Nos partenaires locaux des producteurs du Cotentin
Poissons (en partenariat avec Manche marée) :
- Bateau Maranatha II,Cherbourg
- Le Jade, Barfleur
- Mémère Marie, Barfleur
Ostréiculteur :
Fleurs, Mescluns et Jeunes pousses :
Boulangerie :
Viandes :
- Ferme de la comterie, Saint Jacques de Néhou
- Ferme de la Bate, Tourlaville
Crémerie et Charcuterie :
Pommes de terre :
- Les frites du Val de Saire
L’Équipage est maître restaurateur !
Le titre de
Maître restaurateur est décerné par l’État, il s’agit du seul
titre officiel pour la restauration. Il met en avant des compétences professionnelles reconnues et l’engagement à travailler des
produits bruts et essentiellement frais. Ce titre est pour vous la garantie d’une restauration de qualité.
